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休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游是當(dāng)今旅游發(fā)展方向之一，具有強(qiáng)大的生機(jī)和廣闊的前景。早在19世紀(jì)30年代歐洲已開(kāi)始了農(nóng)業(yè)旅游，中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)地域遼闊，自然景觀優(yōu)美，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)類(lèi)型多樣，農(nóng)業(yè)文化豐富，鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情濃厚多彩，在我國(guó)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有優(yōu)越的條件、巨大的潛力和廣闊的前景。

鄉(xiāng)村旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，跟鄉(xiāng)村振興一樣，基于城鄉(xiāng)融合，亦即：城里人下鄉(xiāng)休閑消費(fèi)、投資。重復(fù)一次，是休閑不是旅游，在自家的地面上沒(méi)有旅只有游。這一點(diǎn)明確了，市場(chǎng)半徑、人群定位也就明確了。鄉(xiāng)村休閑做不到全國(guó)去，做到外地的那叫旅游景區(qū)。

農(nóng)旅融合是農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的大勢(shì)所趨，也是城市消費(fèi)需求的熱點(diǎn)所在，但農(nóng)業(yè)和旅游之間應(yīng)該怎么融合？解決哪些問(wèn)題？把握什么原則？通過(guò)農(nóng)業(yè)園區(qū)變現(xiàn)代景區(qū)、傳統(tǒng)民房變特色民宿、土貨農(nóng)產(chǎn)品變旅游商品，系統(tǒng)解決“看什么”“住哪里”“買(mǎi)什么”等問(wèn)題。海森文旅研究院分析其發(fā)展特點(diǎn)與存在問(wèn)題，借鑒國(guó)際農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式，提出具有針對(duì)性的旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的七大有效路徑。

01/生態(tài)治理與大地景觀的融合

農(nóng)業(yè)生態(tài)治理是建設(shè)資源節(jié)約、環(huán)境友好型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必由之路，在生態(tài)治理的過(guò)程中，應(yīng)該將生態(tài)保護(hù)與修復(fù)和農(nóng)業(yè)景觀建設(shè)結(jié)合起來(lái)，不僅要恢復(fù)自然美，也要體現(xiàn)人工美。需要有效利用國(guó)家制定的生態(tài)補(bǔ)償制度，加大農(nóng)村生態(tài)恢復(fù)、保護(hù)、建設(shè)的力度，在生態(tài)恢復(fù)治理的過(guò)程中，因地制宜考慮休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、森林旅游、草原旅游、文化旅游和生態(tài)休閑度假產(chǎn)業(yè)等旅游休閑功能，以鄉(xiāng)村景觀的改善優(yōu)化鄉(xiāng)村資源結(jié)構(gòu)，提高鄉(xiāng)村地區(qū)對(duì)城市客源市場(chǎng)的吸引力，為鄉(xiāng)村旅游的打造和健康發(fā)展，提供良好的基礎(chǔ)條件。

在鄉(xiāng)村景觀的打造中，要把現(xiàn)代化的技術(shù)手段與景觀設(shè)計(jì)理念相結(jié)合，塑造鄉(xiāng)村生態(tài)、生產(chǎn)、生活、休閑等多種功能的景觀系統(tǒng)。既要用“環(huán)境興游”、“生態(tài)興游”的觀念，兼顧農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的功能;也要在文化遺產(chǎn)的傳承和現(xiàn)代生活的便利中取得平衡，使農(nóng)業(yè)景觀成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“鄉(xiāng)村資本”。

02/新農(nóng)村建設(shè)與鄉(xiāng)土風(fēng)情的融合

鄉(xiāng)村旅游與新型城鎮(zhèn)化的結(jié)合發(fā)展，要實(shí)現(xiàn)人的新農(nóng)村和物的新農(nóng)村齊頭并進(jìn)，通過(guò)旅游帶來(lái)的資金流、信息流促進(jìn)土地要素、勞動(dòng)力要素、資本要素在新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮更大作用，幫助農(nóng)民向職業(yè)農(nóng)民和服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)換。在新農(nóng)村的建設(shè)過(guò)程中，既要采用現(xiàn)代的建設(shè)技術(shù)，更要用現(xiàn)代的理念傳承和保護(hù)鄉(xiāng)土風(fēng)情，通過(guò)挖掘地域文化內(nèi)涵，將民族村寨、古村古鎮(zhèn)的有效保護(hù)與科學(xué)利用統(tǒng)一起來(lái)，發(fā)展有歷史記憶、地域特色、民族特點(diǎn)的旅游村鎮(zhèn)。

鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)要堅(jiān)持規(guī)劃的引導(dǎo)，在保持傳統(tǒng)鄉(xiāng)村風(fēng)貌的前提下推進(jìn)農(nóng)村人居環(huán)境整治，避免出現(xiàn)以地產(chǎn)為導(dǎo)向，人為建造與鄉(xiāng)村景觀隔離和與傳統(tǒng)文化背離的旅游村鎮(zhèn)。要在新農(nóng)村建設(shè)過(guò)程中，依托當(dāng)?shù)靥赜械木坝^風(fēng)貌，風(fēng)土人情，將鄉(xiāng)村文化的保護(hù)與資源的可持續(xù)利用統(tǒng)一起來(lái)。

03/科技創(chuàng)新與旅游業(yè)態(tài)的融合

要充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為代表的現(xiàn)代科技來(lái)改造鄉(xiāng)村旅游和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。新型農(nóng)業(yè)必然產(chǎn)生新型農(nóng)業(yè)景觀、新型農(nóng)業(yè)技術(shù)、新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，這些都可以作為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展創(chuàng)新的吸引物。應(yīng)依托中心城市發(fā)展集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、參與體驗(yàn)于一體的休閑農(nóng)業(yè)和科技農(nóng)園，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生態(tài)涵養(yǎng)、休閑觀光、文化傳承等多元功能。要在一些市場(chǎng)潛力大，開(kāi)發(fā)條件好的農(nóng)村，將旅游業(yè)培育成打造為發(fā)展新型消費(fèi)業(yè)態(tài)和擴(kuò)大內(nèi)需的主要力量。

實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)態(tài)的融合，要重視將目前國(guó)家積極推行的研學(xué)旅行和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游結(jié)合起來(lái)，圍繞超過(guò)2億的在校中小學(xué)生，依托現(xiàn)有的鄉(xiāng)土資源和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施，結(jié)合農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品資源，根據(jù)青少年旅行的特點(diǎn)予以完善和提升，建設(shè)一批研學(xué)旅行基地;進(jìn)而構(gòu)建一個(gè)相對(duì)完整的農(nóng)業(yè)旅游和鄉(xiāng)土文化研學(xué)旅行體系，這對(duì)于我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí)意義重大。

04/原鄉(xiāng)文化與旅游體驗(yàn)的融合

要在眾多同質(zhì)化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中脫穎而出，就需要在具象的鄉(xiāng)村事物實(shí)體上充分發(fā)揚(yáng)特色原鄉(xiāng)文化，改造提升相應(yīng)的鄉(xiāng)村景觀、鄉(xiāng)村氛圍和鄉(xiāng)村環(huán)境，形成當(dāng)?shù)鬲?dú)有的鄉(xiāng)村意象。發(fā)揮原鄉(xiāng)文化的魅力，就不能固步自封，需要吸收優(yōu)良的多元文化對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行加工和改造，結(jié)合市場(chǎng)需求形成文化旅游產(chǎn)品，體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游中最具原生性活力。要充分結(jié)合我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，拓展鄉(xiāng)村文化旅游空間，利用鄉(xiāng)村的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和文化優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)攝影旅游、影視旅游、采風(fēng)旅游、寫(xiě)生旅游等文化旅游形態(tài)，促進(jìn)鄉(xiāng)村文化交流。應(yīng)建設(shè)一批特色突出、服務(wù)完善的藝術(shù)村落，吸引文藝工作者深入農(nóng)村，創(chuàng)作富有鄉(xiāng)土氣息、謳歌農(nóng)村時(shí)代變遷的優(yōu)秀文藝作品，為旅游者和當(dāng)?shù)鼐用裉峁┙】涤幸?、喜聞?lè)見(jiàn)的文化服務(wù)。

05/生活方式與旅游行為的融合

參與旅游活動(dòng)有效地改變了當(dāng)?shù)鼐用竦膫€(gè)人效能感，從各個(gè)方面重塑從事旅游的農(nóng)民，讓農(nóng)村居民向現(xiàn)代生活轉(zhuǎn)型。旅游與生活方式的融合是雙向的，旅游消費(fèi)和交流既可以激發(fā)農(nóng)民的創(chuàng)造、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活力，符合市場(chǎng)需求的旅游產(chǎn)品也改變著旅游者的生活方式。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，要立足居民的需求和旅游者的需求，并通過(guò)科學(xué)的規(guī)劃將這些生活元素納入進(jìn)去形態(tài)設(shè)計(jì)到規(guī)劃中。

鄉(xiāng)村旅游一個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)就是老年旅游，目前我國(guó)60歲以上的老齡人口已經(jīng)突破2億，約占總?cè)丝诘?4%。他們對(duì)于鄉(xiāng)村風(fēng)光和田園生活有向往，安靜生態(tài)的鄉(xiāng)村生活也更適合老年人的休閑療養(yǎng)，但基礎(chǔ)設(shè)施和醫(yī)療養(yǎng)護(hù)等配套服務(wù)制約了鄉(xiāng)村老年旅游產(chǎn)品向中高端養(yǎng)生度假產(chǎn)品進(jìn)一步發(fā)展。伴隨農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，應(yīng)選擇一些靠近大城市，環(huán)境宜人的鄉(xiāng)村，根據(jù)老年人的生理、身體特點(diǎn)，用土地流轉(zhuǎn)、股份合作等方式規(guī)劃建設(shè)市場(chǎng)需求的老年療養(yǎng)院、度假村等設(shè)施，配套適合老年人的服務(wù)，帶動(dòng)鄉(xiāng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移;同時(shí)也通過(guò)與休閑療養(yǎng)游客的長(zhǎng)期交流，改善鄉(xiāng)村居民的生活理念和生活方式。

06/公共服務(wù)與旅游服務(wù)的融合

農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)落后，有巨大的新增投資需求，應(yīng)通過(guò)鄉(xiāng)村旅游這一渠道，引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)、休閑康樂(lè)園、農(nóng)業(yè)科普示范園等現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，整合使用政府、企業(yè)和居民的資源和資金，統(tǒng)籌利用惠農(nóng)資金加強(qiáng)衛(wèi)生、環(huán)保、道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，實(shí)現(xiàn)旅游公共服務(wù)設(shè)施和新農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)融合發(fā)展，形成外形美、功能多、配套全的現(xiàn)代鄉(xiāng)村服務(wù)體系。尤其要注意的是，如醫(yī)療、文化、環(huán)保等基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)配套設(shè)施，在規(guī)劃時(shí)就要考慮到既能滿(mǎn)足當(dāng)?shù)鼐用竦男枨?，又能滿(mǎn)足旅游者的需求，這樣才能有效節(jié)約成本，從事業(yè)和產(chǎn)業(yè)的角度共同推進(jìn)城鄉(xiāng)基本公共服務(wù)均等化。

加強(qiáng)農(nóng)村社區(qū)自治組織規(guī)范化建設(shè)，特別要注重社區(qū)參與和發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)等非政府組織的作用，積極支持村內(nèi)公益事業(yè)建設(shè)與管護(hù)。推行合作式、訂單式、托管式等服務(wù)模式，扶持一批農(nóng)業(yè)與服務(wù)業(yè)結(jié)合的企業(yè)組織進(jìn)入鄉(xiāng)村。大膽嘗試?yán)谜?gòu)買(mǎi)公共服務(wù)的方式，引進(jìn)為農(nóng)村居民和游客提供休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的“公益性服務(wù)”。在發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的同時(shí)，扎實(shí)推進(jìn)村級(jí)公共服務(wù)和社會(huì)管理，提升農(nóng)村社會(huì)文明程度，讓農(nóng)村成為農(nóng)民安居樂(lè)業(yè)、旅游者輕松愜意的美麗家園。

07/農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與旅游商品的融合

要提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的溢價(jià)能力，就需要結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕烟厣r(nóng)產(chǎn)品、民間手工藝品等特產(chǎn)包裝成旅游商品，抓住城鎮(zhèn)化背景下食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的契機(jī)，將創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的重點(diǎn)任務(wù)。目前，鄉(xiāng)村旅游商品的同質(zhì)性強(qiáng)，要得到消費(fèi)者接受認(rèn)可，就必須立足各地的資源優(yōu)勢(shì)和文化背景，發(fā)揮特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，引入現(xiàn)代的生產(chǎn)技術(shù)、物流技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)方式，研制和開(kāi)發(fā)具有地域文化特色、技術(shù)含量高、攜帶方便的鄉(xiāng)村旅游商品系列，滿(mǎn)足不同層次旅游者的購(gòu)物需要。

要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品到旅游商品的轉(zhuǎn)化，還需要完善鄉(xiāng)村旅游商品供銷(xiāo)銷(xiāo)售體系，各地應(yīng)組織篩選一批具有突出鄉(xiāng)土特色、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯的農(nóng)產(chǎn)品、手工藝品進(jìn)行重點(diǎn)扶持。要結(jié)合旅游電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展勢(shì)頭，帶動(dòng)農(nóng)村移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及率，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)服務(wù)的同平臺(tái)銷(xiāo)售，提高農(nóng)村電子商務(wù)的普及率和使用率。

從鄉(xiāng)村的發(fā)展上來(lái)講，未來(lái)鄉(xiāng)村的功能應(yīng)該是綜合的，能為城市提供多功能的服務(wù)，而鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化融合發(fā)展，則有條件成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)優(yōu)化、保護(hù)鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)、建設(shè)宜居宜業(yè)新農(nóng)村的主要?jiǎng)恿Α?/p>