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康養(yǎng)是越來越熱門的話題，人人都希望身體健康、精神愉快、延年益壽。康養(yǎng)旅游，就是圍繞實現(xiàn)這一目標的旅游，業(yè)界也稱之為“健康養(yǎng)生旅游”；在較發(fā)達的一些國家，則強調(diào)旅游與醫(yī)療健康的結(jié)合，稱之為“醫(yī)療健康旅游”。由此，則不難窺見“康養(yǎng)旅游”一詞的大致含義。本文從康養(yǎng)旅游的概念、發(fā)展狀況、核心要素及如何推動康養(yǎng)旅游高質(zhì)量發(fā)展做簡要分析。

01/康養(yǎng)旅游的大致概念與發(fā)展現(xiàn)狀

1.大致概念

康養(yǎng)是較為寬廣、綜合、交叉的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，涉及眾多的產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)?？叼B(yǎng)旅游，是以各類旅游要素供給為基礎(chǔ)，通過吸納和運用醫(yī)養(yǎng)保健的相關(guān)資源、技術(shù)和手段，如環(huán)境、醫(yī)療、療養(yǎng)、健身、休閑、度假、藥膳等，將各類康養(yǎng)資源開發(fā)集成為有益于醫(yī)治或緩解一些亞健康、慢性病的服務(wù)產(chǎn)品，以提升國民的身心健康和幸福生活指數(shù)。

2.融合特征

嚴格的說，康養(yǎng)旅游既不完全等同于旅游休閑度假、旅居“候鳥生活” ，也不完全等同于民政、老齡機構(gòu)所說的養(yǎng)老與長壽。而是帶有明顯的旅游與醫(yī)養(yǎng)相融合的特征，也就是醫(yī)療、療養(yǎng)、養(yǎng)生等+旅游，或旅游+。

3.發(fā)展階段

從全國的發(fā)展情況看，康養(yǎng)旅游與全面小康建設(shè)相伴隨，是起步比較晚、呼聲比較高、發(fā)展比較快、勢頭比較猛的新業(yè)態(tài)，全國涌現(xiàn)出一大批康養(yǎng)項目、康養(yǎng)小鎮(zhèn)和康養(yǎng)基地，總體上處于探索階段、零散階段、初級階段。

02/康養(yǎng)旅游發(fā)展的關(guān)鍵在核心業(yè)態(tài)

康養(yǎng)旅游要加快做好，關(guān)鍵是要有核心業(yè)態(tài)的支撐；評價一個康養(yǎng)旅游目的地，關(guān)鍵就看核心業(yè)態(tài)的建設(shè)情況。就如同各地旅游發(fā)展的標志，要看有無五星級酒店、5A級景區(qū)、國家旅游度假區(qū)一樣。

所謂核心業(yè)態(tài)，就是指在康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，具有特色性、專業(yè)性、競爭性、有效性，能夠發(fā)揮引領(lǐng)、支撐、拉動作用的一些業(yè)態(tài)，而非僅貼了康養(yǎng)標簽的大路貨、常見貨、賠錢貨。

有五類康養(yǎng)旅游業(yè)態(tài)，值得關(guān)注和重點培養(yǎng)：

1.醫(yī)養(yǎng)

就是通過與醫(yī)院和專業(yè)醫(yī)療機構(gòu)合作，并充分運用其它康養(yǎng)資源，對旅游者提供有針對性的治療、保健和防病等醫(yī)養(yǎng)服務(wù)。

康養(yǎng)旅游中的醫(yī)養(yǎng)業(yè)態(tài)，與醫(yī)院治病救人有3個明顯區(qū)別：

一是它是旅游康養(yǎng)服務(wù)機構(gòu)與醫(yī)院、特色醫(yī)療的融合發(fā)展，不同于就近建醫(yī)院或去醫(yī)院看病；二是在治療和康復手段上，以傳統(tǒng)醫(yī)學（中醫(yī)和少數(shù)民族醫(yī)學）和民間驗方為主。

三是充分借助當?shù)乜叼B(yǎng)資源優(yōu)勢，如海濱、森林、物產(chǎn)等。在與醫(yī)療資源利用融合發(fā)展的基礎(chǔ)上，推動形成醫(yī)養(yǎng)的專業(yè)技術(shù)能力，再輔之以優(yōu)越的天然環(huán)境和特色物產(chǎn)，以形成有特色、有效果地醫(yī)養(yǎng)療效。例如，甘肅酒泉市肅北縣蒙醫(yī)院有“放血”治療高血壓的獨門絕技；貴州畢節(jié)市百里杜鵑景區(qū)外的慢性病康養(yǎng)中心，通過針灸和湯藥可有效治療或緩解抑郁癥；有的醫(yī)療機構(gòu)對各種失眠患者，有一整套卓有成效的醫(yī)療手段加以調(diào)養(yǎng)，包括設(shè)施設(shè)備、環(huán)境、藥物等，有很好的市場潛力。

2.療養(yǎng)

也可叫休養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、康養(yǎng)，就是借助當?shù)貎?yōu)勢資源條件（如溫泉礦泉、海水浴、森林浴等），再輔之以簡便易行的醫(yī)療手段，治療各種亞健康或緩解某種疾病。它與“醫(yī)養(yǎng)”有一些類似性，只是治療手法相對更加簡便易行。

如90年代以前，一些風景名勝區(qū)或溫泉療養(yǎng)區(qū)都設(shè)有療養(yǎng)院（河北的北戴河、山東的青島、廣東的從化、貴州的息烽溫泉），接待勞模和一線工人療養(yǎng)；新疆伊犁火龍溝鄉(xiāng)村醫(yī)院的地窨子，利用“燃煤地熱”治療風濕病。療養(yǎng)者還可在專業(yè)人員的指導下，學習一些強身健體之法，如瑜伽、八段錦、太極拳、五禽戲，還有國外的如印度的瑜伽、德國的室內(nèi)滑雪操（Skigymnastik）。目前，國外也有專門教習這類課程的地方，如印度西部的古吉拉特邦就有一座馬拉維瑜伽大學（分校），對來自各國的研學者教授印度瑜伽。

3.旅養(yǎng)

通過參加旅游+康養(yǎng)的系列活動，達到促進康養(yǎng)的效果。它與旅游、休閑、度假、戶外等密切相關(guān)，差別在于要輔之以康養(yǎng)的理念和行為，也就是“旅游+ ”、“+康養(yǎng)”。例如，在專業(yè)人士指導下泡溫泉礦泉、沉浸到生態(tài)絕佳處“森養(yǎng)”；進行有氧慢跑、水上運動、戶外遠足、飛拉達攀巖等；深入自然鄉(xiāng)野“采菊東籬”、收摘果蔬、采蓮抓魚、耕耘稼穡，讓人忘卻煩惱、釋放壓力、輕松愉快。

4.食養(yǎng)

也叫藥膳。就是通過科學地選擇、搭配、烹調(diào)食物，以調(diào)養(yǎng)身體、助益健康。要收到較好的食養(yǎng)效果，需要一是采用真正好的食材，如原產(chǎn)地、地理標志產(chǎn)品，如綠色、有機產(chǎn)品；二是有針對性的調(diào)養(yǎng)，在醫(yī)養(yǎng)專家的專業(yè)指導下，根據(jù)客源體質(zhì)的差異進行食物調(diào)養(yǎng)，而非隨便就去吃沒有區(qū)別的藥膳；三是由專業(yè)廚師的指導或代為烹飪，應有一套康養(yǎng)特色的菜譜、食譜，也就是“特菜特烹”，不能像吃家常菜一樣隨意。

5.“天養(yǎng)”

借助于當?shù)靥赜械膬?yōu)異自然資源進行康養(yǎng)，包括氣候、水文、地形、植被、海拔、含氧量、富硒、溫泉、礦泉等。具體好在哪里，怎么宜于康養(yǎng)，應有專業(yè)機構(gòu)的測定和認可，應有成功康養(yǎng)的現(xiàn)實案例。例如，海濱、森林空氣含氧量高，對呼吸道疾病患者、對血管堵塞引發(fā)腦部和肺部功能障礙的患者，具有較好的康復效果，也就吸引了很多“天養(yǎng)”者，但不同地區(qū)、不同季節(jié)、不同地段含氧量是不同的，需要具體的數(shù)據(jù)和例證去說話。

03/專業(yè)化推動康養(yǎng)旅游高地建設(shè)

我國具備康養(yǎng)旅游發(fā)展優(yōu)勢的地方不少，要將優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，必須找準方向、突出特色、抓好核心、壯大產(chǎn)業(yè)，方能培育起來康養(yǎng)旅游高地。

1.統(tǒng)籌謀劃康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)

一個地方要把康養(yǎng)旅游發(fā)展好，除了應具備必要的客觀條件，關(guān)鍵是黨委和政府下定決心，及早做好決策部署。要將康養(yǎng)旅游列為一大重點產(chǎn)業(yè)；建立推動發(fā)展的領(lǐng)導班子和工作機制；研究編制好康養(yǎng)旅游發(fā)展規(guī)劃，從專業(yè)角度推動康養(yǎng)旅游發(fā)展。

2.有意識重點培育核心業(yè)態(tài)

要確保康養(yǎng)旅游高質(zhì)量發(fā)展，關(guān)鍵是抓好核心業(yè)態(tài)的培育。在康養(yǎng)旅游發(fā)展規(guī)劃中，應把核心、重點、主干突出出來，明確政策支持、配套條件和保障措施。避免假冒康養(yǎng)之名與實干康養(yǎng)不分，避免簡單拼接疊加與深度融合發(fā)展不分，避免主次和輕重不分。

3.抓好旅游與醫(yī)養(yǎng)的融合創(chuàng)新

這是康養(yǎng)旅游發(fā)展的重要關(guān)節(jié)點，也是作為目的地成熟與否的標志，要創(chuàng)新與各類醫(yī)療機構(gòu)和資源的合作方式，鼓勵開發(fā)具有地域特色的醫(yī)養(yǎng)、療養(yǎng)的康養(yǎng)旅游產(chǎn)品。

4.引導自發(fā)性康養(yǎng)發(fā)展

對于依托當?shù)貎?yōu)越自然環(huán)境和公共設(shè)施，以康養(yǎng)之名建售房屋、開發(fā)項目，以買房租房前往本地“候鳥生活”等自發(fā)性的康養(yǎng)發(fā)展，應吸取個別地方的教訓，及早加以統(tǒng)籌研究與適當引領(lǐng)，確保把優(yōu)越地段和優(yōu)勢資源用于核心康養(yǎng)業(yè)態(tài)的開發(fā)。比如，優(yōu)質(zhì)溫泉所在地、生態(tài)條件優(yōu)越的海島或濱海地段。

5.搞好康養(yǎng)旅游公共服務(wù)

理想的康養(yǎng)旅游目的地，必須有配套健全的公共服務(wù)。譬如，通達的交通、便利的商業(yè)、豐富的餐飲、人性化的家政服務(wù)，以及其它共性的服務(wù)需求。

山東是我國康養(yǎng)文化和旅游資源非常豐富的省份，也是康養(yǎng)旅游發(fā)展的領(lǐng)先探索者，2022年就出臺了《山東省文旅康養(yǎng)強縣財政激勵政策實施方案》，計劃2024年前每年評選10個文旅康養(yǎng)強縣，給予資金、金融、土地等系列激勵政策。青島市更是醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的率先踐行者，已經(jīng)研究編制了有關(guān)規(guī)劃，確定了創(chuàng)建全省醫(yī)療改革龍頭、全國區(qū)域醫(yī)療中心、國際健康養(yǎng)生宜居名城的發(fā)展目標?？梢钥闯?，青島市在醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體謀劃，與專業(yè)推進康養(yǎng)旅游發(fā)展的方向、目標、重點是一致的，只要立足海濱康養(yǎng)資源優(yōu)勢，深入發(fā)掘和凸出青島濱海特色，大力推進醫(yī)養(yǎng)與旅游融合發(fā)展，狠抓康養(yǎng)旅游核心業(yè)態(tài)培育，全力打造康養(yǎng)旅游新高地，就一定能夠創(chuàng)造出一套向全國可復制、可推廣的康養(yǎng)旅游發(fā)展經(jīng)驗，為全行業(yè)、全國康養(yǎng)旅游發(fā)展做出貢獻。